weihnachtliche Bliss Balls – zuckerfrei, gesund, vegan

Diese leckeren Bliss Balls bestehen aus Datteln, Mandeln, Kakao und weihnachtlichen Gewürzen. Sie sind super einfach zu machen und schmecken einfach köstlich. Sie sind perfekt als schneller Energy Booster oder als kleiner Snack zwischendurch.

Rezept für weihnachtliche Bliss Balls

Das Rezept ist wirklich easy peasy zubereitet. Du kannst bei den Trockenfrüchten verändern, wie es Dir gefällt. Auch bei den Nüssen kannst Du beliebig mit Haselnüssen, Mandeln, Cashews oder oder oder variieren. Am Schluss kannst Du die Kugeln noch in verschiedenen Zutaten wie Kokosflocken, Kakaopulver oder gehackten Nüssen wälzen. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

schnelle und einfache Zubereitung von
weihnachtlichen Bliss Balls

Die Bliss Balls bestehen aus folgenden schnellen Zutaten:

• Mandeln – Hier kannst Du gerne auch Nüsse wie Haselnüsse, Cashews, Pekannüsse, Walnüsse, Macadamia verwenden.
• Datteln – wichtig ist dabei, dass es ganz weiche Datteln sind. Medjool Datteln sind am besten geeignet, da sie über eine feine Süße verfügen.
• Kakao – hier ganz normalen ungesüßten Backkakao oder Rohkakao verwenden.

Du bist auf der Suche nach einer gesunden zuckerfreien Alternative zu Plätzchen und allerlei anderem süßen Weihnachtsgebäck? Am liebsten vegan? Dann sind die weihnachtlichen Bliss Balls genau das Richtige für Dich!

Rezept für weihnachtliche Bliss Balls

Zutaten
200g Datteln
100g Mandeln
2 gehäufte TL Kakao
2 gehäufte TL Orangenabrieb
2 TL weihnachtliches Gewürz (ich habe dieses Wintergewürz von Lebensbaum verwendet – Werbung unbeauftragt) z.B. Lebkuchengewürz

Zubereitung
Zuerst die trockenen Zutaten in einem Zerkleinerer fein mahlen. Dann die Datteln dazu geben und so lange mixen, bis eine klebrige Masse entsteht. Anschließend die Masse zu walnussgroßen Kugeln formen und nach Belieben in gemahlenen Nüssen oder Kakao wälzen.

Die weihnachtlichen Bliss Balls kannst Du in einer geschlossenen Dose im Kühlschrank aufbewahren. Sie halten etwa 14 Tage. Übrigens sind die zuckerfreien, veganen Bliss Balls auch ein tolles Geschenk oder Mitbringsel.

Du magst Süßes ohne Zucker? Dann empfehle ich Dir auch meine leckeren veganen Energy Balls.

Hier ist das Rezept noch einmal zum Ausdrucken.