Plätzchen backen ist eine der schönsten Weihnachtstraditionen, die die Vorfreude auf Weihnachten steigert. Und wenn der Duft von frisch gebackenen Butterplätzchen durch das Zuhause zieht … hmmm. Insbesondere kleineren Kindern macht es Spaß, die Förmchen in den Keksteig zu geben und hübsche Figuren auszustechen. Damit die Meisterwerke der Kleinen auch wirklich gelingen, benötigt man einen Teig, der nicht klebt und sich gut ausrollen lässt.
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